「裸買」實測

在新型冠狀病毒的疫情下，香港政府實施了多項防疫措施，包括在家工作、限聚令、晚市禁堂食等等。當人們還是要嘗嘗餐廳的美食時，「買外賣」便成了我們的新常態。

全球性測量和數量資料分析公司尼爾森（Nielsen）曾於上年度3月調查在疫情下亞洲人的消費行為，在「消費者在新冠肺炎疫情下何去何從？」的研究報告中，發現了有46％香港消費者偏好買外賣，平均次數由每星期3.31次提升至4.3次。

多次的外賣，帶來了多個的外賣膠飯盒。當我們享用完美食過後，膠飯盒被拋棄到垃圾桶，然後好像便從我們眼前消失了。但請大家不要忘記，這些「膠」是不會自然分解的，最終也是會進入我們體內。我們之前也探討過，詳細可參考：《少用塑膠，由今日開始 》。 http://www.hokoon.edu.hk/weeklysp/2010_4.html

為了對地球好一點，為了對自己好一點，「裸買」這購物文化，大家也不會陌生。「裸買」超市的運作，可參考：《裸買》。http://www.hokoon.edu.hk/weeklysp/2012_3.html
可惜「裸買」超市的確不是總有一間在附近，但我們在日常生活中，只要大家有「心」便可行。

筆者自己做了一些實測，最容易是可以自攜餐盒買麵包。試想想，如果你每天也吃一個麵包作早餐，一星期便可以省下7個膠袋了！當然我也失敗過，就是帶了很多餐盒外出準備做「外買自取」。到了餐廳後職員會以防疫為由，不許用自攜盒，然後我家又多幾個膠盒了。

最容易失敗的，是購買台式飲品了。因為當下不一定有自備杯的。如果真的買了，不如就重用再重用吧！當然，膠飲管一早已不再用了。

還有很多自己可以做的，大家也在這星期實測一下，自己「裸買」又有幾可行呢？

生物科
林貝儀老師

參考資料：
PR Newwire (2020) <尼爾森：亞洲消費者養成在家用餐的新常態，尤以香港消費者為甚>。於2021年2月17日擷取自﹕https://hk.prnasia.com/story/278642-2.shtml