幼稚園高班小孩子答：「草」。因為老師說過，圖書內也有出現過這樣的圖畫。
四年級小學生答：「麵包」。因為曾有一頭牛從尾追過拿著一袋麵包的他，他害怕得把手上整袋麵包也立即拋開，落荒而逃。
成年的我答：「唔知」。因為見著相中這個場面，究竟這群牛在垃圾房內找什麼來吃呢？
中國以農立國，牛是民間用來耕田的。但隨著社會的發展，鄉村土地也要被發展的同時，牛隨著村民棄耕或已年老沒能力照顧而被放養。根據漁農自然護理署於2013年的統計，現時全港約有黃牛1110頭，在大嶼山便有225頭了。
根據該報告指出，牛是農村生活歷史遺產，而牠們多會為人類帶來滋擾，特別是會於馬路上徘徊。因此，有很多牛隻會於交通意外中死亡。
是香港的牛喜歡行在馬路中，以至於被車死？我相信不是吧！應該是原本每天必經的草地或郊野地，在沒有得到牠們同意，亦沒有諮詢牠們的意見下，已經變成了馬路。
在相片中的牛群，是喜歡在垃圾房內食垃圾嗎？我相信不是吧！應該是，牠們再也找不到可吃的草，也分不開垃圾與食物，其實牠們有什麼選擇呢？
在香港這個城市，草通常在花槽裡，而花槽通常是被圍起的，沒有被圍的花槽是牛的其中一個選擇吧！而遇上被升高的花槽，小牛會想辦法跳進去吃草，但通常很快已被驅趕。
在《大嶼山區牛不野!》文中說道：「牛，本是隨草原和水源跟隨氣候而牧居的物種，由於身形大（但仍有接近原始狀況的亞洲水牛，身形跟野豬差不多小），須要經常進食方能保持能量和身體機能，一路行一路吃一路屙的自然習性，亦因而成了自然生態管理員。」
但現在我們的香港，連郊野公園也在談發展，究竟再有沒有土地容得下我們的「歷史遺產」或「自然生態管理員」呢？
牛食乜呢？答案應該是：「草」!
生物科
林貝儀老師
資料：
立場新聞 食物鏈失常：大嶼山黃牛膠袋當食物 https://www.thestandnews.com/nature/食物鏈失常-大嶼山黃牛膠袋當食物/
愛護動物協會
https://www.spca.org.hk/ch/animal-birth-control/buffalo-cattle-desexing
漁農自然護理署
http://www.afcd.gov.hk/misc/download/annualreport2012/quarantine.html
獨立媒體 大嶼山區牛不野！
http://www.inmediahk.net/node/1022489
|
