餐桌上的調味料——鹽

你可知香港的鹽業已有超過兩千年的歷史?

淺談堆肥

什麼是堆肥呢?一般人可能會覺得,只要把果皮和腐爛蔬菜放在野外,它們就會自己分解成大自然的養分。但是這樣的分解過程十分漫長,果皮菜莢可能久久也未能分解。而放置的果皮菜莢,還可能會導致蚊蟲滋生,造成衛生問