北海道冬日海鳥之旅
相信不少的香港人都喜愛冬天到北海道旅遊，感受雪國的氣氛。前往北海道的方法，不外乎直飛新千歲機場或由東京轉機，我相信極少的旅客會像我們.....…
稻米·農耕
筆者在帶領鄉郊考察活動時，常會問參與課程的學生：哪個立志將來成為農夫，以耕作農務為生⋯⋯…
傳頌百年的日全食遠征
1919年5月29日，……
雌雄莫辨
對於初接觸觀鳥的朋友，其中一項最吸引人，卻又令人很懊惱的，相信就是雀鳥中「雌雄異色」(Sexual…
傳頌百年的日全食遠征
1919年5月29日，……
「裸買」
「裸買」是甚麼？我們在日常生活中又可以如何實踐？
火星衝與火星任務
火星衝前後都是觀測火星的最佳時機，過去人類要暸解火星都必定會好好把握每26個月一次衝的機會。1877年，意大利天文學家斯基亞帕雷利（Giovanni Virginio…
真假三支香
凡事都有兩面觀點，今次的可觀「三支香」事件，就令我獲益良多
香港瘰螈
平時到河溪考察，都有可能發現香港瘰螈的蹤影。牠們在水流較慢的河溪水潭棲息，亦會到陸上捕捉昆蟲，屬於兩棲類動物。…
在家嘗耕樂 ﹣泥土篇
在預備好地方後，便可以開始進行種植了。要種出健康又美味的蔬菜，準備合適的………